Блины и блинчики

Блюда из грибов

Выпечка

Запеканки мясные

Запеканки творожные

Каши

Мясные блюда

Овощные блюда

Рыбные блюда

Салаты

Супы

Еще в этой группе:

Особенности:

Отношение к вегетарианству: Вегетарианское блюдо, подходит детям, годится беременным, питание по Монтиньяку.

Замороженная цветная капуста - не размораживая, залить кипятком, подсолить и довести до кипения. НЕ ВАРИТЬ! Как закипело - слить в дуршлаг.Форму для запекания густо смазать сл.маслом, немножко по дну разложить тертый на мелкой терке чеснок ( по желанию), выложить цветную капусту - сверху чуть-чуть разложить кусочки сл.масла. Отдельно взбить сметану, яйцо и немного муки,соль.Можно добавить любые любимые травки или пряности. Залить капусту этим соусом, сверху посыпать тертый сыр. У меня пармезан. Поставить в духовку 200 гр минут на 30. Очень вкусно и ароматно.

Ингредиенты:

цветная капуста 200 грамм, масло сливочное 10 грамм, сметана 200 мл,
мука пшеничная 2 стол.ложка, яйца 1 шт., сыр желтый 3 стол.ложка.

Автор рецепта: Olga Kholodova.

Общие особенности приготовления