Магия на кухне: описание блюда
    Главная  Авторизация      

Блины и блинчики

Блюда из грибов

Выпечка

Запеканки мясные

Запеканки творожные

Каши

Мясные блюда

Овощные блюда

Рыбные блюда

Салаты

Супы

Еще в этой группе:

  • Лаврак с овощами
  • Морской окунь в мультиварке
  • Рыба с базиликом
  • Треска по-польски
  • Рыбные блюда   
    Караси жаренные

    Особенности:

    годится беременным, питание по Монтиньяку.

    Караси почистить, промыть,высушить бумажным полотенцем,обвалять в муке (или сухарях) с солью и обжарить на растительном масле на среднем огне с двух сторон. При желании можно выполнить насечку поперек волокон спинки острым ножом с двух сторон.

    Ингредиенты:

    караси 12 шт., мука пшеничная 5 стол.ложка.

    Автор рецепта: Olga Kholodova.

    Общие особенности приготовления

          Copyright © 2013, Леонид Шифман