Блины и блинчики

Блюда из грибов

Выпечка

Запеканки мясные

Запеканки творожные

Каши

Мясные блюда

Овощные блюда

Рыбные блюда

Салаты

Супы

Еще в этой группе:

Особенности:

подходит детям, годится беременным, питание по Монтиньяку.

Лосось (голова и хвостовая часть) почистить, промыть, залить водой, добавить луковицу целиком и морковку и варить на очень медленном огне (1 буль,томить)примерно 1-1,5 часа, пока бульон не станет густым и прозрачным. Пучок петрушки связать ниткой - опустить в бульон на 5 мин, затем вынуть.Заложить картофель и варить до его полной готовности -не прибавляя огня!Заправить перцем, лавровым листом.Солить в середине варки по вкусу.

Ингредиенты:

лосось 500 грамм, лук репка 1 шт., морковь 1 шт.,
картофель 2 шт., вода 1,5 литр, петрушка зелень 6 веточек,
лавровый лист 2 шт., перец горошек 8 шт..

Автор рецепта: Olga Kholodova.

Общие особенности приготовления

Общие особенности приготовления