Магия на кухне: описание блюда
    Главная  Авторизация      

Блины и блинчики

Блюда из грибов

Выпечка

Запеканки мясные

Запеканки творожные

Каши

Мясные блюда

Овощные блюда

Рыбные блюда

Салаты

Супы

Еще в этой группе:

  • Молочный суп "Капучино"
  • Свекольник
  • Суп с фрикадельками
  • Суп тыквенный
  • Суп чечевичный
  • Суп-лапша с белыми грибами
  • Уха из лосося
  • Щи грибные
  • Супы   
    Суп с щавелем

    Особенности:

    Отношение к вегетарианству: Вегетарианское блюдо, подходит детям, годится беременным, питание по Монтиньяку.

    В кастрюлю поместить куриную грудку, отварить на очень медленном огне почти до готовности, заправить бульон морковкой, картошкой,луком,за 10 минут до готовности - щавелем.В суп положить в конце варки пассерованный лук на сливочном (или оливковом) масле,перец горошек.Соль по вкусу. Подавать со сметаной или овечьим йогуртом.

    Ингредиенты:

    вода 1 литр, куриная грудка 1/2 шт., картофель 2 шт.,
    морковь 1 шт., лук репка 1 шт., щавель 200 грамм.

    Автор рецепта: Olga Kholodova.

    Общие особенности приготовления

    Общие особенности приготовления

          Copyright © 2013, Леонид Шифман