Магия на кухне: описание блюда
    Главная  Авторизация      

Блины и блинчики

Блюда из грибов

Выпечка

Запеканки мясные

Запеканки творожные

Каши

Мясные блюда

Овощные блюда

Рыбные блюда

Салаты

Супы

Еще в этой группе:

  • Бедрышки куриные фаршированные
  • Буженина
  • Курица в пакете
  • Миничебуреки
  • Пастрома из индейки
  • Пастрома из куриной грудки
  • Пельмени
  • Пельмени ленивые
  • Перцы фаршированные ленивые
  • Печень с карамелизированным луком
  • Свинина в кисло-сладком соусе
  • Мясные блюда   
    Голубцы ленивые

    Особенности:

    подходит детям, годится беременным, питание по Монтиньяку.

    В мясной фарш (любой) добавить соль, перец,белокочанную капусту и лук(на крупной терке нашинковать, отжать сок),сформировать голубцы, выложить в форму и залить соусом .Для соуса смешать сливки с томат-пастой,добавить зелень,залить голубцы и запечь до готовности.

    Ингредиенты:

    фарш мясной 300 грамм, капуста белокочанная 200 , лук репка 1 шт.,
    томат-паста 2 стол.ложка, сливки 200 мл.

    Автор рецепта: Olga Kholodova.

    Общие особенности приготовления

          Copyright © 2013, Леонид Шифман