Магия на кухне: описание блюда
    Главная  Авторизация      

Блины и блинчики

Блюда из грибов

Выпечка

Запеканки мясные

Запеканки творожные

Каши

Мясные блюда

Овощные блюда

Рыбные блюда

Салаты

Супы

Еще в этой группе:

  • Грибы фаршированные
  • Блюда из грибов   
    Грибной суп

    Особенности:

    Отношение к вегетарианству: Вегетарианское блюдо, подходит детям, не содержит сахара, Кашрут: Молочное.

    Замочить на ночь перловку и на 3 часа грибы, затем слить воду от грибов в отдельную посуду. Варить грибы 30 минут, снять пенку, добавить картошку, нарезанную кубиками. и перловку, добавить ранее слитую воду, соль, лавровый лист и специи по вкусу и варить минут 15. Натереть на мелкой терке пармезан и добавить его непосредственно в тарелку. Добавить сметаны. Приятного аппетита!

    Ингредиенты:

    белые грибы (сушеные) 20 грамм, картофель 1/2 шт., перловка 40 грамм,
    сметана 2 ч. ложки, пармезан 25 грамм, лавровый лист 3 шт..

    Автор рецепта: Мики Шифман.

    Общие особенности приготовления

          Copyright © 2013, Леонид Шифман