Блины и блинчики

Блюда из грибов

Выпечка

Запеканки мясные

Запеканки творожные

Каши

Мясные блюда

Овощные блюда

Рыбные блюда

Салаты

Супы

Еще в этой группе:

Особенности:

Отношение к вегетарианству: Вегетарианское блюдо, подходит детям, годится беременным.

Тесто для варенников : в горку муки добавить яйцо,соль,ложкой перемешать (порубить),влить 1 стакан крутого кипятка и замесить тесто,убрать в целлофан и закутать в полотенце на 40 минут. Начинка - отварить картофель, перетереть толкушкой, добавить отдельно обжаренный лук на смеси оливкового и сливочного масла. Тесто раскатывается прекрасно, сформировать варенники, отварить 4 мин в кипящей воде , подавать с обжаренным луком.

Ингредиенты:

мука пшеничная 2 стакана, вода 1 стакан, яйца 1 шт.,
соль 0,5 ч. ложка, картофель 1 кг.

Автор рецепта: Olga Kholodova.

Общие особенности приготовления