Магия на кухне: описание блюда
    Главная  Авторизация      

Блины и блинчики

Блюда из грибов

Выпечка

Запеканки мясные

Запеканки творожные

Каши

Мясные блюда

Овощные блюда

Рыбные блюда

Салаты

Супы

Еще в этой группе:

  • Бедрышки куриные фаршированные
  • Буженина
  • Голубцы ленивые
  • Курица в пакете
  • Миничебуреки
  • Пастрома из индейки
  • Пастрома из куриной грудки
  • Пельмени
  • Пельмени ленивые
  • Печень с карамелизированным луком
  • Свинина в кисло-сладком соусе
  • Мясные блюда   
    Перцы фаршированные ленивые

    Особенности:

    годится беременным, низкокалорийно, питание по Монтиньяку.

    Рецепт - рис до полуготовности, лук,морковь-пожарить, я кинзу добавляю, соль, перец, сырой фарш любой. Соус - сметана жидкая (сливки) + томат-паста , размешала и полила половинки перцев немного. Половинки смазала салфеткой, смоченной оливковым маслом. Запечь в духовке 30-40 минут.За 5-7 минут до готовности посыпала сыром и еще раз полила немного соусом.

    Ингредиенты:

    перец болгарский 8 шт., фарш куриный 250 грамм, лук репка 2 шт.,
    морковь 1 шт., сметана 100 грамм, томат-паста 1 стол.ложка,
    рис 1 чашка.

    Автор рецепта: Olga Kholodova.

    Общие особенности приготовления

          Copyright © 2013, Леонид Шифман