| ||||||
| ||||||
Еще в этой группе: |
Мясные блюда Пастрома из куриной грудки Особенности: подходит детям, годится беременным, низкокалорийно, питание по Монтиньяку. 4 куочка филе куриной грудки замариновать на 5-8 часов в маринаде Для маринада: 1 литр воды, 2 стл крупной соли, несколько горошин чёрного перца, 1 лавровый листик, 1 стл листового чёрного чая, 1 нечищенная разрезанная пополам луковица, довести до кипения, дать покипеть пару мин, охладить, и в полностью остывший маринад погрузить филе, поставить в холодильник после маринования грудки обсушить, обвалять в оливковом масле и специях, я добавила тархун и смесь перцев, плотно замотать в фольгу и запечь 30-40 мин при 180 гр, охлаждать в фольге, нарезать после охлаждения в холодильнике Ингредиенты: куриная грудка 2 шт., лук репка 1 шт., специи 1 стол.ложка. Автор рецепта: Olga Kholodova. Общие особенности приготовления
| |||||
|