Блины и блинчики

Блюда из грибов

Выпечка

Запеканки мясные

Запеканки творожные

Каши

Мясные блюда

Овощные блюда

Рыбные блюда

Салаты

Супы

Еще в этой группе:

Особенности:

Отношение к вегетарианству: Вегетарианское блюдо, годится беременным, низкокалорийно, питание по Монтиньяку.

Киноа хорошо промыть (иначе будет горький привкус), залить водой (1 часть киноа, 2 части воды), посолить, варить на медленном огне при закрытой крышке до полного испарения жидкости (примерно 25 минут).Остудить и использовать как основу салата.Приготовление салата : киноа, мелко порезать красный лук , лимон, масло оливковое, соль,перец. Затем шерри половинки, мята, кинза,укроп, вяленая клюква и кедровые орешки.

Ингредиенты:

киноа 5 стол.ложка, шерри 15 шт., лук репка 0,5 шт.,
кедровые орехи 2 стол.ложка, масло оливковое 1 стол.ложка, лимон 0,5 шт.,
укроп 5 веточек, кинза 5 веточек, вяленая клюква 2 стол.ложка,
мята 2 веточек.

Автор рецепта: Olga Kholodova.

Общие особенности приготовления